Özellikle açık alanda yetiştirilen sebzeler, don nedeniyle büyük zarar gördü ve bu durum, sebze fiyatlarında ciddi artışlara yol açacak.
Açık Tarla Ürünleri Donla Zarar Gördü
Ziraat Mühendisleri Odası Adana Şube Başkanı Ahencan Tayakısı, don olaylarının tarımsal üretime verdiği zararı değerlendirdi. Tayakısı, TGRT Haber ekranlarında yayınlanan Bilmedikleriniz programında yaptığı açıklamada, hava sıcaklıklarının eksi 8 dereceye kadar düştüğünü belirtti. Açık tarlada yalnızca kış sebzelerinin kaldığını söyleyen Tayakısı, "Pırasa, ıspanak ve yeşilliklerin tamamı dondu. Bu bitkiler soğuk hava koşullarına karşı savunmasız kaldı ve tamamen zarar gördü. Şu an tarlada mahsul yok!" dedi.
Pazar Yeri Etkileniyor! Fiyatlar Yükselecek
Tayakısı, don olaylarının yalnızca üreticiyi değil, tüketiciyi de olumsuz etkileyeceğine dikkat çekti. Pazara ulaşan sebze miktarının azalmasıyla birlikte fiyatların hızla artacağına değinen Tayakısı, "Serada yapılan üretimlerde de yüzde 50’ye varan zararlar var. Domates, biber ve salatalık gibi sera ürünleri, açık tarla sebzelerine kıyasla daha az zarar görse de don etkisi hissedildi" şeklinde konuştu.
Sebze Fiyatlarında Yüzde 50'ye Varan Artış Bekleniyor
Tayakısı, önümüzdeki günlerde sebze fiyatlarında büyük bir artış yaşanacağını öngördü ve "Bir hafta içinde fiyatların yükseldiğini göreceğiz. En az yüzde 50’lik bir artış bekleniyor. Bu sadece don kaynaklı değil; geçtiğimiz hafta mazota gelen zam nedeniyle nakliye maliyetleri de arttı. Bu durum, üretim merkezlerinden pazarlara yapılan taşımalarda da maliyet artışı yaratacak ve sebze fiyatları kaçınılmaz şekilde yükselecek" ifadelerini kullandı.
