Tavuk Eti ve Yumurta Üretiminde Artış

Türkiye'de Nisan ayında tavuk eti ve yumurta üretiminde önemli artışlar gözlemlendi. Tavuk eti üretimi 192 bin 386 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1,71 milyar adet olarak gerçekleşti.

Yıllık Üretim Artışları

Nisan ayında, bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi %3,7 arttı. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısında %7,3, tavuk eti üretiminde %6,8 ve hindi eti üretiminde %29,7 artış kaydedildi.

Ocak-Nisan Dönemi Üretim Verileri

Ocak-Nisan döneminde, bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi %5,2, kesilen tavuk sayısı %7,3, tavuk eti üretimi %7,3 ve hindi eti üretimi %27,2 oranında arttı.

Müge Anlı İle Tatlı Sert programında barıştıktan sonra cinayet işledi! | Gündem Haber Müge Anlı İle Tatlı Sert programında barıştıktan sonra cinayet işledi! | Gündem Haber

Bu veriler, Türkiye'de tavuk ve hindi eti üretiminin yanı sıra tavuk yumurtası üretiminde de istikrarlı bir artış olduğunu göstermektedir.


Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Nisan 2024

Nisan Ocak-Nisan
2023 2024 Değişim
(%)
2023 2024 Değişim
(%)
Tavuk eti (Ton) 180 196 192 386 6,8 747 260 802 042 7,3
Kesilen tavuk (Bin adet) 98 517 105 682 7,3 408 595 438 341 7,3
Tavuk yumurtası (Bin adet) 1 646 946 1 707 799 3,7 6 718 687 7 069 767 5,2
Hindi eti (Ton) 3 551 4 606 29,7 15 014 19 103 27,2

Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 204 bin 912 ton olan tavuk eti üretimi Nisan ayında %6,1 oranında azalarak 192 bin 386 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Nisan 2024

Bir önceki ay 1 milyar 790 milyon 81 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Nisan ayında %4,6 oranında azalarak 1 milyar 707 milyon 799 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Nisan 2024
(Milyar adet)

Bir önceki ay 1 milyar 790 milyon 81 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Nisan ayında %4,6 oranında azalarak 1 milyar 707 milyon 799 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Nisan 2024
(Milyar adet)

Kaynak: BÜLTEN