Hamsinin Yerini İstavrit Aldı
Karadeniz'de hamsi bolluğunun azalmasının ardından Zonguldak'taki balık tezgahlarında istavrit yerini aldı. Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği istavritin kilosu 70 ila 100 lira arasında satışa sunuldu.
Hamsi Fiyatları Cep Yaktı
Palamutun ardından tezgahlarda hamsi bolluğu yaşanmış, kilosu 100 liradan satılan hamsi vatandaşlar tarafından büyük ilgi görmüştü. Ancak hamsi avının azalmasıyla birlikte fiyatlar hızla yükselerek 250 liraya kadar çıktı. Artan fiyatlar, vatandaşları alternatif balıklara yönlendirdi.
İstavrite Yoğun Talep
Hamsi fiyatlarının yükselmesiyle birlikte istavrite olan talep arttı. Tezgahlarda bolca yer alan istavrit, uygun fiyatıyla dikkat çekti. Balıkçılar, vatandaşların istavrite yoğun ilgi gösterdiğini belirtti.
Balıkçılar Fiyatların Sabitlenmesini Bekliyor
Balıkçılar, Karadeniz'deki balık stoklarına bağlı olarak fiyatların değişkenlik gösterdiğini ifade ederek, av sezonunun devam etmesiyle fiyatların ilerleyen günlerde sabitlenmesini beklediklerini dile getirdi.
