Salmonella Tespit Edilen Salam Ürünleri Marketlerden Toplatılıyor
Zincir marketlerde satışa sunulan ünlü bir salam markasına ait ürünler, içerisinde Salmonella bakterisi tespit edilmesi üzerine acil olarak toplatılıyor. Türkiye genelinde ve dünya çapında çeşitli sebeplerle geri çağrılan ürünler listesine bir yenisi daha eklendi.
Detaylar ve Tespit Süreci
Salumificio Fratelli Beretta Italia markasına ait "SALAME FELINO" adlı salam ürünleri, yapılan rutin kontroller sırasında Salmonella bakterisi taşıdığı belirlendi. Bu durum üzerine şirket yetkilileri, halk sağlığını korumak amacıyla ürünlerin derhal market raflarından kaldırılmasına karar verdi.
Ürün Bilgileri ve Tüketim Tarihleri
Salmonella tespit edilen salam ürünlerinin son kullanma tarihi 14-21 Temmuz tarihleri arasında olan partiler olduğu belirtildi. Bu tarih aralığında satın alınmış olan ve hala kullanılmamış ürünlerin kesinlikle tüketilmemesi gerektiği vurgulandı.
Tüketici Bilgilendirme ve İade Prosedürleri
Şirket yetkilileri, söz konusu ürünleri elinde bulunduran müşterilere ürünleri fatura olmaksızın geri iade etme seçeneği sundu. İade edilen ürünlerin bedellerinin tam olarak geri ödeneceği ve bu süreç için müşteri hizmetleri kanallarının açık tutulduğu bildirildi.
Halk Sağlığına Yönelik Önlemler
Salmonella bakterisinin tespit edilmesi, tüketici sağlığını riske atan ciddi bir durum olarak değerlendirildi. Bu nedenle yetkililer, ürünlerin derhal toplatılması ve tüketiciye doğru bilgilendirme yapılması konusunda hassas davrandı.
Sonuç ve Güvenlik Önlemleri
Bu olayın ardından marketler, satılan ürünlerde daha sıkı kontroller yapma kararı alırken, tüketiciler de gıda güvenliği konusunda daha dikkatli olmaları gerektiği konusunda uyarıldı. Şirketin aldığı geri çağırma kararıyla birlikte, benzer durumların önüne geçilmesi hedefleniyor.
SALMONELLA NEDİR?
Salmonella enfeksiyonu, bağırsakları etkileyen yaygın bir bakteriyel hastalıktır. Salmonella bakterileri, genellikle hayvanların ve insanların bağırsaklarında bulunur ve dışkı yoluyla atılır. İnsanlara en çok kontamine su veya yiyecekler yoluyla bulaşır. Bu enfeksiyon, genellikle ateş, kusma ve ishal gibi belirtilerle kendini gösterir. Salmonella cinsi bakteriler, gastroenterit ve tifo gibi çeşitli hastalıklara neden olabilir. Vücuda alındıktan sonra genellikle 12-36 saat içinde belirtiler ortaya çıkar ve 2 ila 7 gün sürebilir.
