Siirt Eğitim ve Araştırma Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Ali Nar, Ramazan ayında sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekerek, özellikle sahur ve iftar vakitlerinde doğru besinlerin tüketilmesi gerektiğini vurguladı.
Loading...
Sahurda Ağır Yemeklerden Kaçının
Oruç tutmanın bedensel faydalarının yanı sıra, sağlıklı beslenmenin de büyük önem taşıdığını belirten Dr. Ali Nar, sahurda ağır ve yağlı yemeklerden kaçınılması gerektiğini söyledi. Sahurda dengeli ve yeterli beslenmenin gün boyunca enerji seviyesini koruyacağını ifade eden Nar, "İftarda tüketilen yemekler sahurda yenmemeli. Özellikle kızartma ve yağlı yiyeceklerden uzak durulmalı. Bunun yerine peynir, yumurta, zeytin ve tahin gibi besinler tercih edilmeli. Ayrıca, sahurda maden suyu içmek de gün içinde oluşabilecek mineral ve vitamin eksikliklerini önlemek açısından faydalıdır" dedi.
İftara Çorbayla Başlayın
Dr. Nar, iftar vakitlerinde mideyi yormamak adına hafif yiyeceklerle başlanması gerektiğini belirterek, "İftarda doğrudan ana yemeğe geçmek mideyi zorlayabilir. Bu nedenle önce çorba gibi sıvı gıdalarla başlanmalı, ardından ana yemeğe geçilmelidir. Bu yöntem, sindirim sistemini korumak açısından oldukça önemlidir" ifadelerini kullandı.
Kronik Hastalara Oruç Uyarısı
Ramazan ayında kronik hastaların sağlık durumlarına dikkat etmeleri gerektiğini de vurgulayan Dr. Nar, bazı hastaların oruç tutmasının sakıncalı olduğunu belirtti. "Kemoterapi gören kanser hastaları, lösemi hastaları, diyalize giren veya böbrek yetmezliği olan hastalar, insülin kullanan şeker hastaları, ağır kalp yetmezliği olanlar, ağır nörolojik ve psikiyatrik hastalıkları bulunan kişiler oruç tutmamalıdır" dedi.
Uzmanlar, Ramazan boyunca sağlıklı bir oruç süreci geçirmek için dengeli beslenmeye özen gösterilmesi gerektiğini hatırlatarak, özellikle sahur ve iftarda besin seçimlerinin doğru yapılmasının önemine dikkat çekiyor.