Mersin'de dalları dikenli olduğu için yaban hayvanlarına karşı çit bitkisi olarak dikilen, aynı zamanda şifa deposu olan "hünnap" bazı üreticilerin şimdilerde tek gelir kapısı olmuş durumda. Hasat sonrası binlerce ton hünnap elde edildi.
Hünnap birçok kişi tarafından bilinmiyor. Son dönemde ise faydaları sık sık televizyonlarda yer alıyor. Hünnap Mersin'de birçok çiftçi tarafından gelir amaçlı dikilmiyordu. Çoğu çiftçi bu bitkiyi farklı bir amaç için dikiyordu. Son yıllarda hünnapla ilgili yapılan haberler çiftçilerin iyi bir gelir elde etmesini sağladı.
Hünnap, Ziziphus jujuba bilimsel adıyla bilinen, genellikle Asya kökenli bir meyve türüdür. Küçük, yuvarlak ve kırmızımsı-kahverengi bir yapıya sahiptir. Tatlı ve hafif ekşi bir lezzeti vardır ve taze ya da kurutulmuş olarak tüketilebilir.
Hünnap, birçok sağlık faydası sunar. İçerdiği vitaminler, mineraller ve diğer besin öğeleri nedeniyle geleneksel tıpta sıkça kullanılan bir bitkidir. İşte hünnap meyvesinin sağladığı bazı faydalar:
1. Bağışıklık Sistemi Desteği: Hünnap C vitamini bakımından zengindir ve bu da bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
2. Sindirim Sağlığı: Lif açısından zengin olması sebebiyle sindirim sistemi üzerinde olumlu etkileri bulunur ve kabızlığı önlemeye katkı sağlar.
3. Uyku Kalitesinin İyileştirilmesi: Hünnap, sakinleştirici özelliklere sahip olduğu için uyku sorunlarına iyi gelir ve daha iyi bir uyku kalitesi sunar.
4. Kan Şekeri Düzenlenmesi: Hünnap'ın kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olduğuna dair bazı çalışmalar bulunmaktadır, bu da onu diyabet hastaları için faydalı bir gıda yapabilir.
5. Antioksidan Özellikler: Hünnap, antioksidanlar açısından zengindir ve bu sayede vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı korumaktadır.
6. Stres ve Anksiyete: Geleneksel olarak hünnap meyvesinin sakinleştirici etkileri nedeniyle stres ve anksiyeteyi azaltmaya yardımcı olduğu düşünülmektedir.
