Aralık ayında bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk eti üretiminde %0,4'lük bir azalış yaşandı. Toplam tavuk eti üretimi 200 bin 333 ton olarak gerçekleşti. Bu, bir önceki aya göre %0,9'luk bir düşüşü temsil ediyor. Ancak, yıllık bazda değerlendirildiğinde, Ocak-Aralık döneminde tavuk eti üretimi %3,7'lik bir azalma gösterdi.
Tavuk Yumurtası Üretiminde Artış!
Tavuk yumurtası üretimi ise Aralık ayında bir önceki yılın aynı dönemine göre %6,3'lük bir artış gösterdi. Toplamda 1 milyar 855 milyon 505 bin adet yumurta üretildi. Yıllık bazda değerlendirildiğinde, Ocak-Aralık döneminde tavuk yumurtası üretimi %4,2'lik bir artış kaydetti.
Kesilen Tavuk Sayısında Azalma!
Aralık ayında kesilen tavuk sayısında %0,9'luk bir azalış yaşandı. Bu durum, tavuk eti üretimindeki düşüşe katkı sağladı. Ocak-Aralık döneminde ise kesilen tavuk sayısı %5,7'lik bir azalma gösterdi.
Hindi Eti Üretiminde Düşüş!
Aralık ayında hindi eti üretimi %1,5 oranında azaldı. Yıllık bazda değerlendirildiğinde ise Ocak-Aralık döneminde hindi eti üretiminde %11,3'lük bir düşüş yaşandı.
Aybüke Ünal
