Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, sebze, meyve ve bakliyat fiyatlarındaki artışların önlenebileceğini belirterek, planlı tarım politikalarının önemine dikkat çekti. Palandöken, fiyat artışlarının en önemli nedenlerinden birinin tarım alanlarının verimli kullanılmaması ve çiftçilerin yeterli desteklenmemesi olduğunu ifade etti.
"Tarım Alanlarının Verimli Kullanılması Gerekiyor"
Vatandaşların en çok şikâyet ettiği konuların başında sebze, meyve ve bakliyat fiyatlarının geldiğine dikkat çeken Palandöken, “En önemli tedbir, bölgesel tarımın ve tarım alanlarının çok iyi kullanılmasıdır. Teşviklerin, o bölgelerde hangi ürünlerin ekileceğine göre belirlenmesi gerekir” dedi. Tarla bitkileri ve bakliyat ürünlerinin ihtiyaca uygun şekilde ekilmesinin, çiftçilerin bilinçlendirilmesi ve desteklenmesinin fiyat artışlarını önemli ölçüde engelleyeceğini vurgulayan Palandöken, aksi takdirde çiftçilerin yeterli kazanç sağlayamadığını ve bu durumun fiyatları yükselttiğini belirtti.
"Planlı Tarım Zaman Kaybedilmeden Uygulanmalı"
Palandöken, ürün fiyatlarının düşebilmesi için planlı tarım ve doğru nakliye sistemlerinin gerekliliğine de değindi. “Vatandaşın sofrasındaki en önemli kalemleri sıralamak gerekirse, bakliyat, sebze, meyve ve tarla bitkileri önemli diyoruz, ancak zeytinyağı ve ayçiçek yağı gibi temel yağlar da büyük önem taşıyor. Zeytinyağının tedarik zincirinin iyi planlanması ve fiyatlarının kontrol altında tutulması gerekir” diyen Palandöken, meyve ve sebzelerin doğru şekilde taşınmaması ve muhafaza edilmemesinin de fiyat artışına yol açtığını ifade etti. Bu nedenle, tarım politikalarının zaman kaybedilmeden uygulanması gerektiğini vurguladı.
"Fiyatlar Artarsa, Vatandaş Hesabı Esnafa Soruyor"
Palandöken, tarımsal bölgelerin haritalarının çıkarılmasının ve üreticilere rehberlik edilmesinin önemini belirterek, mevsimsel ürünlerin hangi bölgelerde üretileceğinin doğru bir şekilde planlanması gerektiğini söyledi. “Domates, biber, patlıcan gibi mutfakta sık kullanılan ürünlerin fiyatlarını gören vatandaş, bu pahalılığın nedenini esnafa soruyor. Oysa doğru bir planlama yapılırsa, bu ürünlerin bölgesel olarak dengeli üretilmesi sağlanabilir ve fiyat dalgalanmaları önlenebilir” dedi. Ayrıca, ziraat mühendisleri ve tarım il müdürlüklerinin, hangi ürünlerin hangi bölgelerde ekileceğine karar vererek çiftçiye rehberlik etmesi gerektiğini belirtti.
"Fiyatlar Gerileyebilir, Vatandaş Rahatlayabilir"
Palandöken, tarım bölgelerinin haritalanması ve hava durumu gibi faktörlerin göz önünde bulundurulmasının fiyatların düşmesine yardımcı olacağını söyledi. Bu şekilde, vatandaşın temel gıda ürünlerine daha kolay ulaşabileceğini ve herkesin rahatlayabileceğini dile getirdi.
