GENEL

Tavuk Eti ve Yumurta Üretiminde Rekor Artış! O etin satışında gerileme!

Türkiye'de Ağustos 2024 dönemine ait kümes hayvancılığı üretim verileri açıklandı.

Abone Ol

Türkiye'de Ağustos 2024 dönemine ait kümes hayvancılığı üretim verileri açıklandı. Tavuk eti ve tavuk yumurtası üretimi, bir önceki yıla göre artış gösterdi.

Tavuk Eti Üretimi 214 Bin Tonu Aştı

Ağustos ayında tavuk eti üretimi, bir önceki yılın aynı ayına göre %5,6 artarak 214 bin 432 ton olarak gerçekleşti. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı %6,2 artarak 118 milyon 723 bine ulaştı.

Tavuk Yumurtası Üretimi %2,8 Arttı

Tavuk yumurtası üretimi ise Ağustos ayında %2,8 artış göstererek 1,81 milyar adede çıktı. Ocak-Ağustos döneminde tavuk yumurtası üretimi yıllık bazda %4,9 artarak 14 milyar 43 milyon adede ulaştı.

Hindi Eti Üretiminde Düşüş

Hindi eti üretimi ise Ağustos ayında %3,3 düşüş göstererek 3 bin 789 tona geriledi. Ancak, Ocak-Ağustos döneminde hindi eti üretimi %17,1 artarak 36 bin 504 tona ulaştı.

Bu verilerle birlikte Türkiye’de kümes hayvancılığı sektörü, yıl genelinde önemli bir büyüme gösterirken hindi eti üretimindeki aylık düşüş dikkat çekti.