Türkiye'nin 2024 yılı Temmuz ayına ait kümes hayvancılığı verileri açıklandı. Verilere göre, tavuk eti ve tavuk yumurtası üretiminde artış yaşandı. Temmuz ayında toplam tavuk eti üretimi 205 bin 656 tona ulaşırken, tavuk yumurtası üretimi ise 1,71 milyar adet olarak kaydedildi.
Tavuk Eti Üretimi %15,7 Arttı
Bir önceki ay 177 bin 740 ton olan tavuk eti üretimi, Temmuz ayında %15,7 oranında artarak 205 bin 656 ton seviyesine çıktı. Geçen yılın Temmuz ayına göre ise %5,5 oranında bir artış gözlendi. Ocak-Temmuz döneminde ise tavuk eti üretimi %5,6 artış göstererek 1 milyon 401 bin 890 tona ulaştı.
Kesilen Tavuk Sayısında Yükseliş
Temmuz ayında kesilen tavuk sayısı, geçen yılın aynı ayına göre %8,4 artarak 114 milyon 210 bin adede yükseldi. Ocak-Temmuz döneminde ise kesilen tavuk sayısı %6,5 artarak 769 milyon 586 bin adede ulaştı.
Tavuk Yumurtası Üretimi Arttı
Tavuk yumurtası üretimi, Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %1,4 artarak 1 milyar 706 milyon 295 bin adede yükseldi. Ocak-Temmuz döneminde ise tavuk yumurtası üretimindeki artış %5,2 olarak kaydedildi ve 12 milyar 235 milyon 65 bin adede ulaştı. Bir önceki ay 1 milyar 694 milyon 374 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi, Temmuz ayında %0,7 artış gösterdi.
Hindi Eti Üretiminde Durağanlık
Hindi eti üretimi Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %0,7 oranında artarak 4 bin 37 tona çıktı. Ancak Ocak-Temmuz döneminde hindi eti üretiminde %20,1 oranında bir artış yaşandı ve üretim 32 bin 715 tona ulaştı.
Türkiye'nin kümes hayvancılığı sektöründeki bu artış eğilimi, 2024 yılının ilk yedi ayında da güçlü bir şekilde devam etti