2023 yılına ait resmi verilere göre Türkiye'de toplam bal üretimi 114.889 ton olarak kaydedilirken, arılı kovan sayısı ise 9.224.881 adedi buldu. Ülkede faaliyet gösteren arıcılık işletme sayısı ise 100.399’a ulaşırken, balmumu üretimi 3.971 ton olarak raporlandı.
Türkiye’nin En Fazla Arıcılık Yapılan İlleri
Muğla, Sivas, Antalya, İzmir ve Ordu, arıcılık faaliyetlerinin yoğun olduğu ve en fazla işletme sayısına sahip iller olarak öne çıkıyor. Bu illerdeki arıcılık işletmeleri, ülke genelindeki bal üretiminin büyük bir kısmını sağlıyor.
Bal Ormanı Sayısı Artıyor
Türkiye Arıcılık Haritası’nda bir diğer güncel veri de bal ormanı sayısı oldu. 2022’de 750 olan bal ormanı sayısı, 2023’te 796'ya yükseldi. Ayrıca, Toroslar'ın Mersin kusağı bölgesindeki Eğriçayır Yaylası, doğal florasını koruyarak 2019 yılında Apimondia'da "Dünyanın En İyi Balı" ödülünü kazandı.
Zonguldak’ın Kestane Balı Tepki Topladı
Ancak tüm bu verilere rağmen, Türkiye’nin en önemli arıcılık bölgeleri arasında yer alan Zonguldak’ın kestane balının yer almadığı öğrenildi. Vatandaşlar, Zonguldak’ın kestane balı ile ünlü olmasına rağmen bu başarıyı görmezden gelinmesine tepki gösterdi. “Kestane balının diyarı Zonguldak nerede?” diyen vatandaşlar, durumun haksızlık olduğunu belirterek bu konunun daha fazla dikkate alınmasını istiyor.
