Tayland'da çiğ balıkla hazırlanan Koi pla yemeğinin içerisindeki bakteriler nedeni ile ölümcül olduğu belirtiliyor. Uzmanlar halkı söz konusu yemeği tüketmemeleri konusunda uyarırken, her yıl 20 bin kişinin bu hastalık nedeni ile hayatını kaybettiği düşünülüyor.
Suşi'den tatlı ve ekşi soslu tavuğa kadar Asya mutfağı son dönemlerde dünya çapında popüler hale geldi. Ancak uzmanlar Taylan'a ait bir yemeğin ölümcül olabileceği konusunda uyarıda bulunuyor.
ÇİĞ BALIK İLE HAZIRLANIYOR
Koi pla olarak bilinen bu yemek kıyılmış çiğ balığın çeşitli otlar, baharatlar ve limon suyu karıştırılması ile hazırlanıyor
Yemek ülkenin en yoksul bölgelerinden biri olan Isaan'da ve Khon Kaen eyaletinde oldukça popüler.
TEK BİR LOKMASI BİLE KANSER YAPABİLİR
Ancak uzmanlar yemeğin büyük bir risk taşıdığını hatta yemekten alınan tek bir lokmanın bile karaciğer kanserine neden olacağı konusunda uyarıda bulunuyor.