Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için yürüttüğü denetimlerin sonuçlarını bir kez daha kamuoyuyla paylaştı. Denetimlerde ortaya çıkan tablo ise endişe verici: Birçok üründe insan sağlığını tehdit eden hileli içeriklere rastlandı.
ŞAŞIRTAN HİLELER: KÖFTELERDE DİL VE BAŞ ETİ, KIYMADA TEK TIRNAKLI HAYVAN ETİ
Bakanlığın yayımladığı yeni listede; yoğurt, peynir, pekmez, baharat, yağ ve et ürünlerinde çok sayıda usulsüzlük belirlendi. Bazı köfte ürünlerinde dana eti yerine dil ve baş eti kullanıldığı tespit edilirken, kıymalarda ise tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu açıklandı. Baharatlarda ise yasaklı gıda boyalarının kullanıldığı ortaya çıktı.
GIDA GÜVENLİĞİNE AÇIK TEHDİT
Bakanlık yetkilileri, ifşa edilen firmaların ürünlerinden uzak durulması konusunda vatandaşları uyardı. Denetimlerin devam edeceğini belirten yetkililer, güvenilir ürün tercih edilmesinin halk sağlığı açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
İfşa edilen markaların ve ürünlerin tam listesi Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi internet sitesinden yayımlandı. Yetkililer, tüketicilere alışverişlerinde dikkatli olmaları çağrısında bulundu.
