Dr. Efelerli, insülin direncini azaltmak için şekerli, unlu gıdalar yani makarna, pirinç ve ekmek gibi karbonhidratı bol gıdalarla beslenme alışkanlığından vazgeçilmesini tavsiye etti. Pankreas tarafından üretilen insülin hormonunun yağ, kas ve karaciğer hücrelerinde gerekli veya yeterli tepkiyi oluşturamaması durumuna insülin direnci (IR) denildiğini belirten İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Burcu Aydemir Efelerli, insülin direnci yüksek kişilerin diyabet hastalığına yakalanma riskinin de oldukça yüksek olduğunu söyledi. İnsülin direnci ile yüksek tansiyon, damar sertliği, kan yağları bozuklukları ve karaciğer yağlanması arasındaki ilişkiye dikkat çeken Dr. Efelerli, “İnsülin direnci kilolu kişilerde oldukça fazladır.
Normal insanlarda 1 birim insülin değeri 30 mg kan şekeri; insülin direnci olan kişilerde 1 birim insülin 10 mg kan şekeri düşürür hale gelir” dedi.
Dr. Efelerli, İnsülin direnci belirtilerini, “Yemek tüketimi ve şekerli gıda tüketimi sonrasında hissedilen ağırlık ve uyku hali, mide kazınması ve açık şikâyetlerinin bulunması, hızlı hissedilen yorgunluk, sık tatlı yeme arzusu; göbek ve bel çevresinin giderek genişlemesi, kilo alımının kontrol edilememesi, kadınlarda adet düzensizlikleri gözlemlenmesi, koltuk altı, kasık, boyun bölgelerinde esmerleşme meydana gelmesi, yemekten sonra kan şekerinin düşmesi ile el titremesi ve terleme görülmesi” şeklinde sıraladı.