GENEL

ZONGULDAK’IN TESCİLLİ ÜRÜNLERİ! NEDEN HEPSİ TESCİLLENMİYOR?

Zonguldak, tescillenmeye değer zengin kültürel mirasına rağmen, coğrafi işaret başvurularında geride kalıyor.

Abone Ol

Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapılan ürünlerde, ürünün kaynağı, karakteristik özellikleri ile coğrafi alan arasındaki bağlantıyı gösteren kalite işareti aranır. Bu sayede, coğrafi işaret tesciliyle, kalitesi, gelenekselliği, yöreden elde edilen hammaddesi ve yerel özellikleriyle tanınan ürünlerin korunması sağlanır. Türk Patent Kurumu'nda, illere göre tescilli ürünlerin listesine göre Zonguldak'ta 8 ürün tescillenmiştir. Zonguldak’ın yanı sıra, ortak geleneksel kültüre sahip olan Bartın, 12, Karabük ise 8 ürününü tescil ettirmiştir.

Zonguldak'ta tescil edilen ürünler ise şöyle sıralanmıştır: Devrek Bastonu Tescil Tarihi: 2005 Başvuru Yapan: Devrek Bastonculuğunu Yaşatma ve Geliştirme Derneği Devrek Beyaz Baklavası Tescil Tarihi: 2020 Başvuru Yapan: Devrek Gökçebey Kültür ve Yardımlaşma Derneği Devrek Kireni Tescil Tarihi: 2019 Başvuru Yapan: Devrek Ticaret ve Sanayi Odası

Devrek Cevizli Kömeci Tescil Tarihi: 2020 Başvuru Yapan: Devrek Gökçebey Kültür ve Yardımlaşma Derneği Karadeniz Ereğli Osmanlı Çileği Tescil Tarihi: 2021 Başvuru Yapan: Kdz. Ereğli Osmanlı Çileğini Yaygınlaştırma ve Üreticileri Koruma Derneği Zonguldak Malay Yemeği Tescil Tarihi: 2023 Başvuru Yapan: Zonguldak Ticaret ve Sanayi Odası

Zonguldak Zılbıt Yemeği Tescil Tarihi: 2023 Başvuru Yapan: Zonguldak Ticaret ve Sanayi Odası Çaycuma Manda Yoğurdu Tescil Tarihi: 2018 Başvuru Yapan: Çaycuma Ticaret ve Sanayi Odası

Türkiye genelinde en fazla başvuru yapan kurumlar belediyeler olmuşken, Zonguldak’ta belediyelerden bu yönde herhangi bir başvuru bulunmamaktadır. İkinci sırada Ticaret ve Sanayi Odaları, üçüncü sırada ise valilikler yer alırken, kaymakamlıklar dördüncü sırada yer almıştır. Diğer başvuru sahipleri arasında dernekler, odalar, kalkınma ajansları, üniversiteler, kooperatifler ve tüzel kişilikler bulunmaktadır. Zonguldak’ta, tescil edilmesi gereken birçok ürün ve pek çok sivil toplum kuruluşu olmasına rağmen, ne yazık ki bu konuda herhangi bir girişim veya çaba görünmemektedir.

Karabük’ün tescil ettiği ürünler: Eflani Hindi Bandırması Eflani Çember Bezi Safranbolu Kıtırı Safranbolu Lokumu Safranbolu Maniye Domatesi Safranbolu Safranı Safranbolu Çavuş Üzümü Yenice Ihlamur Balı

Bartın için tescil edilen ürünler: Bartın Ağda Tatlısı Bartın Beyaz Baklavası Bartın Gözlemesi Bartın Kabak Burma Tatlısı / Bartın Kabak Burması Bartın Pirinçli Mantısı Bartın Tatlı Böreği Bartın Yumurtalı Isput Yemeği Bartın Çöven Ekmeği Bartın İncir Dondurma Tatlısı / Bartın İncir Dondurması Bartın İşi Tel Sarma Bartın İşi Telkırma Kurucaşile Taş Sacı