GENEL

Hamsi tava tüyoları... Bu lezzeti bir de böyle deneyin!

Balık sezonunun açılmasıyla beraber vatandaşlar yoğun ilgiyle soluğu balık tezgahlarında alıyor. İşte hamsi pişirirken bilmeniz gereken lezzet tüyoları...

17.09.2023 - 13:43

HAMSİ TAVA MALZEMELER 1 kilo hamsi Mısır unu Tuz KIZARTMAK İÇİN; Sıvı yağ

HAMSİ FIRINDA NASIL YAPILIR? Fırında hamsi tarifi Malzemeler:1 kilo hamsi Mısır unu Beyaz un Sıvı yağ 1 adet limon

TARİFİ Göz kararı mısır unu ve beyaz unu bir kasede karıştırın. Ayıklayıp temizlediğiniz balıkları tek tek bu karışıma bulayın. Ardından hamsileri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Balıkların üzerine sıvı yağ gezdirin. Bir limonu ince ince dilimleyip balıkların üzerine yerleştirin. Önceden ısıttığınız fırında hamsiyi yarım saat kadar pişirin. Afiyet olsun.